申请人在进行仲裁时，有时候为了保证自己的权益不受侵害，就需要向仲裁庭申请对被申请人的财产予以保全。所谓保全，就是指在诉讼或仲裁程序中，为了防止一方在案件审理过程中采取某些行为，给另一方的合法权益造成损害，而采取的一种措施。
对被申请人财产予以保全通常会在以下情况下进行：一是在被申请人有倾向于进行恶意转移、隐匿、变卖、毁损、挪用、出租或以其他方式处分财产，使申请人的合法权益受到损害的情况下；二是在被申请人有意图或者可能导致申请人合法权益受到实质损害，可能导致被申请人的合法权益很难得到保障的情况下。
申请人在对被申请人的财产予以保全时，应当向仲裁庭提交书面申请，并提供相应的证据证明被申请人的行为可能导致申请人的权益受到损害。仲裁庭在收到申请后，会根据具体情况决定是否予以保全，并在决定予以保全的情况下，会要求申请人提供相应的保全担保。申请人提供的保全担保越多，越能够体现其申请保全的诚意和必要性。
在确定予以保全的范围时，仲裁庭会综合考虑案件的具体情况，根据被申请人的实际情况和可能导致申请人权益受到实质损害的行为，有针对性地确定保全的财产种类和价值。一般情况下，仲裁庭对被申请人的财产予以保全的方式主要有冻结银行存款、查封财产、扣押财产等。
需要特别说明的是，对被申请人财产予以保全并不意味着申请人可以随意侵害被申请人的财产权。保全的目的是为了保护申请人的合法权益，而非侵犯被申请人的合法权益。因此，在进行保全时，仲裁庭会在保全决定中明确要求申请人承担相应的法律责任，确保其不会滥用保全权，对被申请人的合法权益造成损害。
在仲裁程序中，对被申请人财产予以保全是一种严格限制和特殊情况下的措施。申请人提出的保全申请须经严格审查和权衡，仲裁庭也会在做出保全决定时权衡双方的利益，确保保全的措施既能有效地保护申请人的合法权益，又不会对被申请人的合法权益造成无谓的损害。
因此，在申请人对被申请人的财产予以保全时，申请人须慎重考虑相关的法律规定和具体的情况，并且充分准备相应的证据材料和保全担保，在维护自己的合法权益的同时，也要确保不会对被申请人的合法权益造成无端的损害。
